用途：该产品外观为白色粉状结晶，对桃酥、面包、饼干等烘烤食品具有发泡迅速的特点，是食品行业理想的发泡剂；同时在化工原料（如聚丙烯酰胺、碳酸锆、氧化镁、氧化钴、医药中间体）方面也有广泛应用；在磁性材料方面的应用所制造的电子元件，能显著提高产品的质量档次。
质量指标：
| 指标项目 |
指标 |
| 总碱量（以NH₄HCO₃计） |
99.0-100.5 |
| 氯化物（以Cl计）% |
≤0.003 |
| 硫的化合物（以SO₄计）% |
≤0.007 |
| 无机砷（以As计）/（mg/kg） |
≤2 |
| 铅（Pb）/（mg/kg） |
≥2 |
| 磺酸盐（以十二烷基苯磺酸钠计）（mg/kg） |
≥2 |
包装：25公斤/塑编袋、纸袋
年产量：120000吨
